Batam – Polresta Barelang melalui Seksi Profesi dan Pengamanan (Sipropam) melaksanakan pengawasan dan pengecekan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polresta Barelang, Polda Kepulauan Riau, Kamis (22/1/2026).

Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan pelaksanaan Program MBG berjalan sesuai standar, higienis, aman, serta memenuhi ketentuan gizi bagi para penerima manfaat.

Pengawasan dilakukan di Dapur SPPG Polresta Barelang yang berlokasi di Ruko Winner Junction Blok A2 Nomor 2, Kecamatan Sagulung, Kota Batam. Kegiatan dimulai sejak pukul 07.00 WIB dengan sasaran pengecekan seluruh tahapan, mulai dari proses pengolahan, penyajian, hingga pendistribusian makanan bergizi gratis.

Personel Sipropam yang terlibat dalam kegiatan tersebut yakni Aipda Irwan, S.H. selaku Baur Provos Sipropam Polresta Barelang dan Briptu Harmi Riyu Agustira selaku Baur Provos Sipropam Polresta Barelang. Keduanya melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap sarana dan prasarana, serta proses operasional dapur SPPG.

Berdasarkan hasil pengecekan, pendistribusian Program MBG dilaksanakan oleh Ketua Pendistribusian Rizki Ananda Nasution, dengan pengelolaan SPPG berada di bawah Badan Gizi Nasional. Jumlah karyawan SPPG Polresta Barelang tercatat sebanyak 47 orang.

Adapun jumlah penerima manfaat Program MBG sebanyak 3.281 orang, terdiri dari 2.827 siswa Sekolah Dasar (SD) dan 454 siswa Sekolah Menengah Pertama (SMP).

Menu makanan bergizi yang disajikan meliputi nasi putih, telur bumbu woky, tahu kecap, sayur kol dan wortel, serta buah salak. Seluruh menu disiapkan dengan memperhatikan prinsip gizi seimbang, kebersihan, dan keamanan pangan.

Hasil pengawasan menunjukkan bahwa makanan siap saji dalam kondisi baik, tidak mengalami perubahan warna yang mencurigakan, bebas dari jamur, serangga, dan kotoran, serta tidak tercium bau tidak sedap. Makanan disajikan menggunakan wadah tertutup berbahan food grade, dan peralatan makan dalam keadaan bersih.

Selain itu, dilakukan pula pemeriksaan food safety dengan pengujian kandungan Arsenik, Cyanide, Nitrit, dan Formalin. Hasil pengujian menyatakan seluruh sampel makanan negatif dari zat berbahaya tersebut.

Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman dan kondusif. Program Makan Bergizi Gratis Polri di Dapur SPPG Polresta Barelang berjalan dengan baik dan sesuai ketentuan yang berlaku.

Humas Polresta Barelang