Dumai – Kelompok Tani Paisal di Kelurahan Teluk Makmur, Kecamatan Medang Kampai, Kota Dumai, terus mengembangkan sektor pertanian melalui budidaya tanaman ubi roti sebagai upaya mendukung program ketahanan pangan nasional dan diversifikasi sumber pangan masyarakat.

Lahan pertanian seluas sekitar 900 meter persegi yang berada di Jalan Atan Jamaludin RT 003 dimanfaatkan secara optimal untuk menanam ubi roti, salah satu komoditas umbi-umbian yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi serta berpotensi menjadi alternatif bahan pangan pengganti beras.

Pengembangan komoditas tersebut dinilai memiliki prospek yang baik karena selain mudah dibudidayakan, ubi roti juga memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan. Tanaman ini dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, mulai dari pangan rumahan hingga bahan baku industri olahan berbasis tepung.

Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, kondisi tanaman terlihat tumbuh subur dan merata. Hamparan tanaman ubi roti tampak hijau, sehat, serta tidak ditemukan adanya serangan hama maupun penyakit yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Kondisi ini menunjukkan pengelolaan lahan dan perawatan yang dilakukan kelompok tani berjalan dengan baik.

Perwakilan Kelompok Tani Paisal menyampaikan bahwa budidaya ubi roti menjadi salah satu langkah untuk meningkatkan produktivitas lahan sekaligus memperluas ragam komoditas pertanian yang dihasilkan petani setempat. Menurutnya, keberadaan tanaman tersebut diharapkan dapat membantu memenuhi kebutuhan pangan masyarakat sekaligus menambah pendapatan petani.

“Kami berupaya memanfaatkan lahan yang ada agar tetap produktif dan menghasilkan komoditas yang bermanfaat bagi masyarakat. Ubi roti memiliki peluang pasar yang cukup baik serta dapat menjadi sumber pangan alternatif yang bergizi,” ujarnya.

Selain mendukung ketersediaan pangan, pengembangan ubi roti juga sejalan dengan program pemerintah dalam mendorong diversifikasi konsumsi pangan. Dengan semakin beragamnya komoditas yang dibudidayakan petani, ketergantungan terhadap satu jenis bahan pangan pokok dapat dikurangi sehingga ketahanan pangan masyarakat menjadi lebih kuat.

Kelompok tani berkomitmen terus melakukan perawatan dan pemantauan secara berkala hingga masa panen. Diharapkan hasil produksi ubi roti nantinya mampu memberikan manfaat ekonomi bagi petani serta berkontribusi terhadap penguatan sektor pertanian di Kelurahan Teluk Makmur dan wilayah sekitarnya.